VIS, ONZE SPECIALITEIT
Ons restaurant en shop bieden een variëteit aan verse vis en schaal- en schelpdieren. Visliefhebbers kunnen volop genieten bij The Fish Lab. Bekijk ons uitgebreide menu of klik hieronder om onze menukaart te downloaden.
ONTBIJT
Tosti Kaas I €3,45
Tosti Vegan I €6,95
Tosti Pastrami I €7,50
American Pancakes I €8,25
Marokkaanse Pannenkoek I vanaf €12,50
Roerei I €5,75
Uitsmijter I €8,50
Eggs Atlantic I€10,50
Eggs Florentine I€8,50
Eggs Mexican I€9,75
Boerenomelet Toast I€7,25
Hummus Toast I€12,75
The Fish Lab ontbijt I€14,95
LUNCH
Club Sandwich Tonijn I€10,75
Club Sandwich Krabsalade I€12,75
Club Sandwich Kipfilet I€11,75
Tuna Melt I€12,50
Fish Lab burger I€11,75
Kalfsburger I€10,75
Gevulde Coeur de Boeuf I€11,75
Tonijncarpaccio I€21,50
Poké Bowl Zalm I€16,50
Poké Bowl Tonijn I€19,50
GEGRILDE VISGERECHTEN
Zeebaars I€17,50
Sepia I€14,50
Zalm I€21,50
Zalm Teriyaki I€18,65
Dorade I€17,50
Sliptong I€17,75
Tijgergarnalen I€23,50
Cocktailgarnalen I€21,75
Garnalenspies I€15,95
Reuzengarnalen I€22,50
SOEPEN
Vissoep I€6,75
Soep van de dag I€4,25
SALADES
Burrata Caprese I€12,75
Gerookte vissalade met haringkaviaar I€23,75
Gerookte vissalade met zalmkaviaar I€21,75
Zeewiersalade I€6,25
SIDES
Friet met mayonaise I€3,25
Zoete aardappelfriet met bietenmayonaise I€3,75
Gegrilde groenten I€4,50
Witte rijst I€3,00
Saffraanrijst I€5,50
Vega noedels I€4,50
Maïskolven – 2 stuks I€2,75
Garnalenkroket I€2,75
Mix Garnituur I€6,95
OESTERS
Onze oesterplateaus worden geserveerd met zeewier, blini’s & kaviaar.
Gillardeau nr. 4
Oesterplateau 3 stuks I€13,75
Gillardeau nr. 4
Oesterplateau 6 stuks I€27,50
Gillardeau nr. 4
Oesterplateau 9 stuks I€36,75
DINER
Starters
Gamba’s pil pil I€8,25
Visgehaktballetjes in homemade tomatensaus I€7,25
Gefrituurde calamares I€7,95
Gefrituurde garnalen I€4,95
Haringrolletjes – 2 stuks I€4,25
Escargots met kruidenboter I€6,95
Pulpo met Aïoli I€10,50
Tonijncarpaccio I€21,50
Pulpo tentakels van de grill I€13,75
St. Jacobsschelp – 3 coquilles I€11,25
Scampi in pittige kruidensaus I€12,50
Zalm- en tonijntartaar I€14,50
DINER
Hoofdgerechten
Paella I€19,50
Tajine I€24,50
Dorade I€23,50
Noordzeetong a la meunière I€24,75
Wilde Zeebaarsfilet a la plancha I€22,75
Linguine Vongole Veraci I€19,75
Risotto Langoustine I€18,50
Wilde Zalmfilet I€26,50
Tonijn I€26,50
Coquilles I€31,50
Zeeduivel I€43,50
Heilbotfilet I€38,95
Gamba’s I€41,50
Zwaardvisfilet I€34,50
VISPLATEAUS
Visplateau I vanaf €32,50
Keuze uit een variëteit aan verse vis, schaal- en schelpdieren.
Onze visplateaus worden geserveerd met Charmilla (tomatensaus), friet, salade en saus naar keuze.
KINDERMENU’S
Visfrites met friet & drankje I€8,75
Kibbeling met friet & drankje I€9,75
Mix van visfrites, krabklauwen,
surimi met friet & drankje I€9,75